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Knoblauch, Schalotten und Zwiebeln gehören zur mehrjährigen Allium-Familie, aber der Zierlauch bringt einen dringend benötigten Farbtupfer in Ihren Garten. Diese kugelförmigen, einfach zu züchtenden Blumen sind nicht nur wegen ihres Aussehens beliebt; sie ziehen Bestäuber an und halten Rehe und Nagetiere fern. Allium ist nicht anfällig für ernsthafte Krankheiten oder Schädlinge. Mit minimalem Aufwand ist das Entfernen verwelkter Blüten nicht notwendig, da die getrockneten Blüten ebenfalls attraktiv sind und die Blüten wochenlang halten können.
Obwohl essbare und dekorative Allium-Arten ähnliche Wachstumsanforderungen haben, lassen sich die meisten besser aus der Zwiebel als aus Samen ziehen, da sie aus Samen nicht sortenrein wachsen. Allium gibt es in zahlreichen Farben mit unterschiedlichen Blütezeiten und Wuchshöhen, ohne zu viel Platz einzunehmen. Das macht sie wertvoll, egal wie groß Ihr Garten ist.
Allium symbolisiert Geduld, Einigkeit und Bescheidenheit sowie Glück und ist daher eine beliebte Blume für Hochzeitssträuße und -arrangements. Mit ihrem hohen, kräftigen Stängel sind Allium-Arten vielseitig und anspruchslos.
In diesem Artikel werden folgende Punkte besprochen:
Der Begriff „Allium“ leitet sich vom lateinischen Wort für „Knoblauch“ ab und wurde ursprünglich nur für Knoblauch verwendet. Später wurde er jedoch zum Gattungsnamen für alle Zwiebelgewächse. Dazu gehören auch Lauch, Schalotten und Schnittlauch. Zierlauch wurde Mitte des 19. Jahrhunderts erstmals als Zierpflanze und nicht mehr nur als essbare Pflanze verwendet, als Pflanzensammler begannen, ihn zu sammeln. Es dauerte weitere 150 Jahre, bis er in der Gartenbaubranche an Popularität gewann. Heute findet man ihn überall im Internet, in Katalogen, Zeitschriften und im Einzelhandel. Obwohl technisch gesehen alle Allium essbar sind, haben die Zierlaucharten einen weniger starken Geschmack und werden nicht zum Verzehr empfohlen, insbesondere wenn sie frisch aus einer Gärtnerei stammen, da sie möglicherweise besprüht wurden. Wenn Sie Allium in Ihrem Garten anbauen, beachten Sie bitte, dass Allium für Menschen unbedenklich, für Haustiere jedoch giftig ist.
Allium kann zwar aus Samen gezogen werden, wächst aber in der Regel nicht sortenrein, und manche Sorten bilden gar keine keimfähigen Samen. Farbe, Form und Größe können variieren. Wenn Sie Samen aussäen, ernten Sie diese, sobald sie an der Pflanze getrocknet sind, und pflanzen Sie sie sofort ein.
Am besten pflanzen Sie die Zwiebeln im Herbst, gießen sie gut an und warten dann bis zum Frühjahr. Wenn Sie noch keine Erfahrung mit der Allium-Zucht haben, kaufen Sie Zwiebeln in Gärtnereien oder bei Freunden. Wenn Sie Allium von etablierten Pflanzen vermehren, graben Sie die Zwiebeln aus, teilen Sie sie und pflanzen Sie sie separat an einem beliebigen Ort ein. So haben Sie bessere Erfolgsaussichten, da die Zwiebeln schneller blühen. Achten Sie darauf, dass das Pflanzloch mindestens dreimal so groß ist wie der Durchmesser der Zwiebel. Allium, das Rhizome bildet, kann jederzeit eingepflanzt werden.
Allium ist anspruchslos und daher eine einfache Ergänzung. Wählen Sie einen Platz, an dem sie unberührt bleiben können, da sie sich von selbst vermehren. Da das Laub mancher Sorten zum Vergilben und Absterben neigt, ist es für Gärtner ästhetisch ansprechend, Allium dort zu pflanzen, wo die Blätter von anderen Pflanzen verdeckt werden. Allium gedeiht am besten bei mindestens sechs Stunden Sonne, verträgt aber auch etwas Schatten. Die meisten Sorten gedeihen gut in Töpfen, solange diese tief genug sind. Bei starkem Wind oder Regen sollten sie umgestellt werden.
Da Allium dürretolerant ist, wird ein gut durchlässiger Boden benötigt. Geben Sie beim Pflanzen einen leichten Dünger wie Knochenmehl hinzu und mischen Sie ihn gut ein, damit die Zwiebeln nicht direkt berührt werden. Die Größe des Lochs, das Sie für Ihren Allium graben müssen, hängt von der Größe der Zwiebel ab.
Die Blütezeit liegt im Allgemeinen zwischen dem späten Frühling und dem frühen Sommer. Einige Sorten haben Blätter, die vergilben und absterben. Lassen Sie sie am besten natürlich absterben und entfernen Sie die Blätter erst, wenn sie vollständig verwelkt sind.
Zierlauchblüten riechen nicht nach Zwiebeln, das Laub jedoch, wenn man es zerdrückt. Dies hält die meisten Schädlinge wie Rehe und Nagetiere fern. Schnecken und Nacktschnecken können ebenso auftreten wie Miniermotten, also halten Sie Ausschau nach ihnen. Schnecken kommen nachts und sind in der Regel nur bei nassem Wetter ein Problem. Nachts von Hand zu entfernen ist ebenso effektiv wie die Verwendung verschiedener, wildtierfreundlicher Köder. Das Entfernen der Blätter mit Miniermotten ist ausreichend, da dies die Pflanzengesundheit nicht beeinträchtigt, aber unansehnlich wirkt.
Falscher Mehltau ist die Krankheit, für die Allium anfällig ist. Er zeigt sich in Form von grauen Schimmelflecken, die sich zuerst auf der Blattunterseite bilden. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung zwischen den Pflanzen, indem Sie sie nicht zu dicht pflanzen, und vermeiden Sie das Gießen von Laub und Blüten.
Ursprünglich umfasste die Gattung „Allium“ nur Knoblauch, Zwiebeln und verwandte Pflanzen, hat sich aber um weitere Zierarten erweitert, die einen Blickfang in Ihrem Garten darstellen. Da alle Sorten essbar sind und Zierlauch eine einzigartige Schönheit besitzt, ist diese Pflanze nicht zu übersehen. Zwiebeln sind leicht zu kaufen, da diese Pflanze so beliebt geworden ist und viele Jahre im Garten hält. Kaufen Sie nie wieder Zwiebeln, indem Sie lernen, wie man sie vermehrt oder Samen aussät. Es gibt eine Vielzahl für alle Gartengrößen und sogar Töpfe. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, warum Allium eine einfache Ergänzung für Ihren Garten ist und welche Sorte am besten zu Ihnen passt.